为响应郑州市创建食品安全示范城市工作，本着“审批从严、监管从细、热情服务、立足实际”的原则，祥云食品药品监管所严把食品经营许可现场核查关。

近日，祥云食药所接到辖区内好好又多超市现场核查的办证许可，该超市内经营食品场所面积近1500平方米。3月8日祥云食药所负责人亲自带队到该超市进行现场核查。监管人员根据《食品安全法》、《食品经营许可管理办法》的相关法律法规的要求，对该超市食品经营现场情况，按照食品经营许可现场核查表逐一核查。尤其对超市场所设置、布局、设施设备、散装食品销售、特殊食品销售等认真细致地核查。针对核查中存在的问题，向其负责人解释现场核查各项标准和整改措施，指导督促其整改。

最后，监管人员还现场对该超市食品从业人员进行了食品安全法律法规教育，促进食品经营者增强食品安全意识、法律意识和责任意识。