9月8日，市食药监管局副局长刘涪江带领工作人员到经开区督导餐饮环节食品安全大排查大督查工作开展情况。区食药监管局局长程红梅陪同督导。

督导组一行采取实地检查、现场讲评的方式，重点对餐饮单位索证索票台账管理、后厨卫生、三防设施使用情况等进行细致查看。实地检查中，对于发现的食品安全隐患，督导组要求相关餐饮服务单位立即整改，并要求监管人员跟踪落实整改情况。

刘涪江副局长强调：首先要排查隐患。要准确把握食品安全隐患的易发点，从根源解决问题。再者要突出重点。结合辖区的实际情况，在重点环节下大力气进行整治，深挖细抠不留死角盲点，全面提升食品药品安全监管能力。最后，重在落实。要切实按照省局大排查大督查工作要求，逐家逐项排查、严格按照标准整改，为党的十九大胜利召开筑好食药安全防线。