为进一步推进国家食品安全示范城市创建工作，开阔监管人员工作视野，学习借鉴外地创建国家食品安全示范城市的先进经验和创新做法，经开区食安办经过近两个月的精心筹划，经区管委会研究决定，确定上海嘉定区、重庆江北区、南宁西乡塘区三条考察路线，以期相关创建人员通过外出学习考察，将先进的工作经验带回来，推动我区创建国家食品安全示范城市工作整体提升。

10月24日至27日，区食安办组织第三批考察组前往南宁市西乡塘区食品药品监督管理局学习交流国家食品安全示范城市创建工作，截至目前，3次考察任务全部圆满结束。此次考察由经开区食药监管局局长程红梅带队，潮河食药所负责人、明湖办事处和潮河办事处分管食品安全副主任以及局相关创建骨干共计6人参加。

首先，在西乡塘区食药监管局会议室，双方就创建工作展开了充分的交流和探讨，西乡塘区食药监管局局长黄伟就辖区监管对象概况、监管机制与制度、监管措施与创新做法做了详细深入的介绍。

参观西乡塘区食药监管局并座谈交流

随后考察组在各有关人员的陪同下，实地参观考察了广西大学、南宁市第二十八中学、秀田小学和南宁市丽园幼儿园“无水厨房”、“4D厨房”的建设、广西大学学生义务监督站、诚如金私家小厨4D安全厨房、农院路小餐饮监管、北湖农贸市场、鸿达风味小作坊、西乡塘街道办综治系统等。

通过此次观摩，考察人员感受到西乡塘区食药监管局在创建国家食品安全示范城市中所做的扎实工作，尤其是在“4D管理”、“无水厨房”、“机器换人”、“食品安全快检机器人”方面的先进做法。经开区食安办将结合辖区实际，取长补短，将好的工作经验和做法进行本土化引进和创新，有效推进经开区国家食品安全示范城市创建工作再上一个新的台阶。